PELATIHAN PENGGUNAAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) UNTUK MENCEGAH DIABETES MELITUS PADA MASYARAKAT
Ketua: Asri Bashir, M.Kep Anggota: Ns. Muhammad Ikhsan, M.Kep, Muhibbudin, M.Pd, Dara Nadira, Ainun Pengabdian ini didanai oleh: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Riset dan Tekhnologi. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan minyak kelapa murni yang mempunyai kegunaan sangat banyak untuk kesehatan, seperti penyakit jantung, stroke dan juga penyakit diabetes militus. Penggunaan VCO ini sudah sering digunakan oleh masyarakat terutama di indonesia yang merupakan bahan pokok pembuatannya sangat banyak di negara dengan iklim tropis ini. Saat ini sangat sedikit sekali masyarakat yang mengolah kelapa menjadi VCO disebabkan karena kurangnya pengetahuan tantang kegunaan dan juga cara menggunakan terutama untuk kesehatan. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk mengedukasi masyarakat tentang bagaimana cara menggunakan VCO...